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Calamar frais

★★★★★4.5 · 9 avis
16,00 €/ kg
📍Origine : Lagon nord de Mayotte

Calamar pêché la nuit à la lumière dans les eaux du lagon. Nettoyé et vidé à la commande. Parfait farci au riz et épices, ou sauté à l'ail.

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S

Saïd Ibrahim

📍 Mtsamboro

Saïd pêche au nord de Mayotte, dans les eaux poissonneuses autour de l'île de Mtsamboro. Il est l'un des rares pêcheurs à capturer le crabe de cocotier de façon durable, avec des quotas stricts.

crabe de cocotierlangoustecalamar

À propos de ce produit

Calamar pêché la nuit à la lumière dans les eaux du lagon. Nettoyé et vidé à la commande. Parfait farci au riz et épices, ou sauté à l'ail.

Catégorie

Poissons & Fruits de mer

Origine

Lagon nord de Mayotte

Unité

kg

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